瑞穂菊・本醸造720ml

第9回福岡県酒類鑑評会 大吟醸酒・本醸造酒の部で、福岡県議会議長 受賞。
上撰瑞穂菊よりもワンランク上のタイプです。澗つけにもお奨めです。
販売価格 1,070円(税97円)
型番 4936624000637

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小野山洋平

お天道さま”は、ご承知の通り”太陽(神)”の意味でもありますが、”天道”は、当蔵の地名でもあります。そういう意味でも私は、”天道”という地名が大好きです。おてんとさまは、地上に存在する全ての者に遍く、そのぬくもり、あったかみを与えてくれます。日本酒もその恵を受けており さらにおてんとさま同様に私たちの心と体にそのむくもり・暖かみを与えてくれる役目をはたすものと信じています。私たちも、”お天道様”に誓ってその気持ちを忘れず、心を込めた逸品造りに精を出します。6代目の私自身、杜氏としてこれからも酒造りに精進してます。酒造りにゴール地点はありません。日々試行錯誤しながら日本酒の奥の深さに溺れ、たまに日本酒その味に溺れていきます。どうぞ九州・福岡のお酒をお楽しみください。